Traduire le paysage

Résidence de territoire

Comment traduire les spécificités du paysage de l’Aubrac au travers du design culinaire et du design paysager?
Ces deux questions animent une résidence de territoire au long cours. Au travers de marches-cueillettes, de cuisine, de banquets collectifs, de l’aménagement de jardins-tests avec des étudiants et des habitants, nous créons tout autant d’espaces de convivialité et de lien sensible avec un paysage naturel très proche et pourtant parfois distant pour les habitants de la commune.

Dans la continuité de ce travail, nous menons une consultation publique pour la redéfinition d’un espace vert en centre-ville avec l’aménagement de prairies en tonte différenciée, ensemencées d’essences locales.

Avec Anna Lena Hahn, un projet de
l’Atelier Za’atar

2022-2025
PNR Aubrac, Saint-Chély-d’Apcher, Lozère

05.25

Consultation publique pour l’aménagement paysager du rond-point du Quartz — pour la mairie de Saint-Chély d’Apcher, avec le soutien du CAUE Lozère

05.25

Plantation collective de la parcelle “Du paysage au jardin”, avec les étudiants en BTS GPN du LEGTPA de Saint-Chély d’Apcher et le soutien du Jardin Botanique de l’Aubrac

10.24

Résidence de recherche pour le projet “Du paysage au jardin”, ou comment créér des espaces verts en ville inspirés des paysages de l’Aubrac

09.22

Exposition photographique “Mi-lieux” et restitution de résidence, Ciné-théâtre de Saint-Chély d’Apcher

06.22

Cycle de cueillettes, cuisine et banquets avec Sara Harakat (Rural Territory) & les familles de nouveaux arrivants à Saint-Chély d’Apcher

05.22

Cycle de cueillettes, cuisine et dégustations publiques avec les élèves du Lycée Hôtelier Sacré-Coeur de Saint-Chély d’Apcher

Cette résidence a été soutenue par le Parc Naturel Régional de l’Aubrac, la Communauté de Communes Terres d’Apcher Margeride, la Région Occitanie, le Ciné-théâtre de Saint-Chély d’Apcher . En savoir plus sur le projet

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